selai lembaran salak pondoh

haloo semuwanya,,

kali ini aku bakal bahas cara membuat selai lembaran salak pondoh,

Bahan:

1. salak pondoh
2. gula
3. jeruk nipis
4. agar-agar
5. air

Alat:

1. panci
2. loyang
3. blender
4. mangkuk
5. pisau
6. pengaduk kayu
7. saringan

Cara pembuatan:

1. Kupas salak, kemudian hilangkan bijinya dan potong kecil-kecil, hal ini untuk memudahkan salak diblender
2. blender salak hingga benar-benar hancur, setelah itu taruh dimangkuk
3. peras hasil blenderan tadi sehingga kita mendapatkan sari buah salak
4. tambahkan gula pada sari nanas
5. panaskan sari buah salak yang telah di campur dengan gula, kemudian tambahkan agar-agar, setelah itu diaduk secara terus menerus
6. kira-kira 5 menit kemudian tambahkan perasan jeruk nipis, kemudian aduk kembali hingga mendidih
7. setelah mendidih tuangkan kedalam loyang dengan ketebalan 3 mm, kemudian diamkan hingga adonan hingga mengeras
8. setelah mengeras iris selai sesuai selera anda

nah mudahkan???

kalian bisa mencobanya dirumah,,,

ok guys selamat mencoba,,,